Andre Sierek (B.A. Corporate Finance) ist Mitgründer und CEO von BitterLiebe, der Marke der Mannheimer BitterPower GmbH. Er hat das Unternehmen im Februar 2018 gemeinsam mit Jan Stratmann gegründet und verantwortet Strategie und Marketing.

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Über Andre Sierek

Andre Sierek ist Mitgründer und CEO von BitterLiebe, der Marke der BitterPower GmbH mit Sitz in Mannheim. Nach einer Ausbildung zum Industriekaufmann bei der Deutschen Bahn studierte er Corporate Finance an der Hochschule Ludwigshafen, der heutigen Hochschule für Wirtschaft und Gesellschaft Ludwigshafen. Seit der Gründung im Februar 2018, also seit über acht Jahren, führt er das Unternehmen gemeinsam mit Mitgründer Jan Stratmann; als CEO verantwortet er Strategie und Marketing. BitterLiebe entwickelt Nahrungsergänzungsmittel mit Bitterkräutern, die online und in über 6.000 Filialen des Drogerie- und Lebensmittelhandels erhältlich sind (Stand: Oktober 2026).

Die Idee zu BitterLiebe entstand am Familientisch. Bei Regine, der gemeinsamen Schwiegermutter von Andre Sierek und Jan Stratmann, gehört ein Bitterkräuter-Auszug seit Jahrzehnten zum Ende einer Mahlzeit: Statt Espresso oder Schnaps wird die Flasche herumgereicht. Die beiden Gründer, deren Ehefrauen Schwestern sind, lernten das Ritual über die Familie kennen. Ihnen fiel auf, dass es kaum ein Angebot gab, das Bitterkräuter mit gutem Geschmack, zeitgemäßer Gestaltung und verständlicher Information für ein breites Publikum verbindet. Daraus entstand 2018 die BitterPower GmbH.

Der erste Produktionslauf umfasste 600 Fläschchen, die die Gründer über Social-Media-Werbung verkauften. 2019 stellten Andre Sierek und Jan Stratmann BitterLiebe in der VOX-Sendung „Die Höhle der Löwen“ vor und gewannen Judith Williams als Investorin. 2020 übernahm die Münchner Beteiligungsgesellschaft Arcus Capital die Mehrheit, Ende 2023 folgte Vendis Capital; beide Gründer führen das Unternehmen weiterhin. Ende 2025 arbeiteten rund 50 Menschen für BitterLiebe. Neben Deutschland, Österreich und der Schweiz ist die Marke über eigene Shops in Großbritannien, Frankreich und Italien vertreten und seit 2025 auch in den USA erhältlich.

Qualifikationen und Mitgliedschaften

• Bachelor of Arts (B.A.) Corporate Finance — Hochschule Ludwigshafen am Rhein, heute Hochschule für Wirtschaft und Gesellschaft Ludwigshafen (2016)
• Industriekaufmann (IHK) — Ausbildung bei der Deutschen Bahn, Abschlussprüfung vor der Industrie- und Handelskammer
• Mitglied der Entrepreneurs’ Organization (EO) — seit 2019

Fachgebiete

Markenaufbau und Direktvertrieb (D2C) für Nahrungsergänzungsmittel

Andre Sierek hat BitterLiebe über den eigenen Online-Shop und Social-Media-Werbung aufgebaut. Seine Schwerpunkte sind der Direktvertrieb an Endkundinnen und Endkunden (D2C), E-Commerce mit Shopify, Social-Media- und Performance-Marketing sowie Inhalte, die verständlich über Bitterstoffe und Bitterkräuter informieren.

Handel, Distribution und Internationalisierung

Nach dm kamen weitere Handelspartner hinzu; heute ist BitterLiebe unter anderem bei Rossmann, Müller, BUDNI und Edeka gelistet, in Österreich bei BIPA und in der Schweiz bei Migros. Als CEO verantwortet Andre Sierek die strategische Entwicklung; dazu gehören die Positionierung der Marke im Handel und der Eintritt in weitere Märkte, zuletzt in die USA.

Gründung, Finanzierung und Skalierung

BitterLiebe startete mit einem vierstelligen Eigenkapital und war nach Angaben der Gründer von Beginn an profitabel. Andre Sierek hat den Einstieg eines Early-Stage-Investors, das Investment aus „Die Höhle der Löwen“ und zwei Private-Equity-Transaktionen begleitet. Seine Erfahrung mit Bootstrapping, Business Angels und Private Equity gibt er als Mentor an Gründerinnen und Gründer in der Metropolregion Rhein-Neckar weiter.

Bitterstoffe als Produktkategorie: Herkunft, Rezeptur und Qualität

Viele Gemüsesorten wurden über Jahrzehnte so gezüchtet, dass sie kaum noch bitter schmecken. BitterLiebe setzt auf traditionelle Bitterkräuter wie Enzian, Wermut und Artischocke. Zu den Qualitätsstandards, die Andre Sierek als CEO verantwortet, gehören die Herstellung bei einem Lohnhersteller in Deutschland, regelmäßige Laborprüfungen und eine eigene randomisierte, placebokontrollierte Studie an der Universität zu Lübeck.

Persönlicher Hintergrund

Vor BitterLiebe arbeitete Andre Sierek in mehreren Start-ups in Online-Marketing und Business Development und testete eigene Geschäftsideen, vom Verkauf von Bierpong-Tischen bis zu ergonomischen Möbeln. Aus diesen Versuchen zog er nach eigener Aussage drei Lehren: Das Produkt muss überzeugen, das Geschäftsmodell muss skalieren, und der Markt muss groß genug sein. Seit 2019 ist er Mitglied der Entrepreneurs’ Organization (EO), seit 2022 beteiligt er sich als Business Angel an jungen Unternehmen aus der Region.

Interviews und Medienberichte

• Unternehmensporträt über die Gründer von BitterLiebe – econo Rhein-Neckar, Dezember 2025. Themen: Gründung, „Die Höhle der Löwen“, US-Markteintritt.
• Fallstudie: BitterLiebe und Arcus Capital – Unternehmeredition, Oktober 2025. Themen: Wachstum, Handel, Private Equity.
• Podcast-Interview mit Andre Sierek (Folge 33) – Startup Schlau Podcast, Januar 2024. Themen: Werdegang, erste Gründungsversuche, Investorensuche.
• Vendis Capital wird Mehrheitsgesellschafter von BitterLiebe – Legal Tribune Online, Dezember 2023. Thema: Finanzierung.
• Gründerinterview: Wie BitterLiebe entstanden ist – Gründerküche, April 2021. Themen: Idee, Finanzierung, Meilensteine.
• Arcus Capital übernimmt die Mehrheit an BitterPower – Startbase, Dezember 2020. Thema: Finanzierung.

Profile

• LinkedIn
• Crunchbase

Redaktionelle Standards

Beiträge von Andre Sierek behandeln Unternehmens-, Marken- und Qualitätsthemen von BitterLiebe. Inhalte mit Ernährungsbezug werden vor der Veröffentlichung von Dr. Christina Steinbach, Ernährungswissenschaftlerin, fachlich geprüft und mit den Vorgaben der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 (Health-Claims-Verordnung) abgeglichen. Die Grundsätze dazu sind in den redaktionellen Richtlinien von BitterLiebe beschrieben.

BitterLiebe hat die eigenen Bittertropfen in einer randomisierten, placebokontrollierten Studie an der Universität zu Lübeck untersuchen lassen; die Studie ist 2024 in der Fachzeitschrift „Aktuelle Ernährungsmedizin“ erschienen (DOI: 10.1055/s-0044-1785800).

Die Inhalte dienen der allgemeinen Information und ersetzen keine ärztliche oder ernährungsfachliche Beratung. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung und eine gesunde Lebensweise.