Kurzvita
- 2003-2009 Studium Ernährungswissenschaft, Universität
Gießen - 2010-2015 Promotion, Justus-Liebig-Universität Gießen
- 2016-2018 Ernährungsexpertin WDR & RTL
- Ab 2020 Ernährungscoach, Deutscher Leichtathletik-Verband
- Seit 2026
BitterLiebe Expertin für den Bereich Darmgesundheit
Dr. Christina Steinbach ist Ernährungswissenschaftlerin mit über 15 Jahren Beratungserfahrung und einem klaren Schwerpunkt auf Darmgesundheit und Sporternährung. Als Autorin, Dozentin und TV-Expertin verbindet sie wissenschaftliches Wissen mit alltagsnaher Vermittlung – und begleitet bei BitterLiebe Menschen dabei, ihren Darm besser zu verstehen und gezielt zu unterstützen.
Dr. Christina Steinbach
Ernährungswissenschaftlerin
Darmgesundheit ist für mich das Herzstück ganzheitlicher Ernährung. Bitterstoffe begleiten meine Arbeit schon lange – ich schätze sie als natürlichen Teil einer bewussten Ernährungsweise. Bei BitterLiebe freue ich mich, dieses Wissen mit einer Community zu teilen, die das genauso ernst nimmt.
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