Asia-Dressing mit Bitterstoffen Rezept
StĂĽck
Limette
EL
SojasoĂźe
EL
Honig
TL
BitterLiebe Pulver
TL
Erdnussmus
EL
Wasser
StĂĽck
Ingwer (gewĂĽrfelt)
StĂĽck
Knoblauchzehe (gewĂĽrfelt)
Prise
Chiliflocken
Hand voll
WalnĂĽsse
Zubereitung
Schritt 1
Den Saft der Limette, SojasoĂźe, Honig, Bitterliebe Pulver und Erdnussmus in einer SchĂĽssel vermengen
Schritt 2
Wasser bis zur gewĂĽnschten Konsistenz dazugeben, mit Ingwer, Knoblauch, Chiliflocken und Salz abschmecken
Schritt 3
Ăśber den Salat geben (wir haben eine Mischung aus Spinat, Lollo und einen Sprossenmix aus dem Supermarkt verwendet), gut durchmixen und mit WalnĂĽssen betreuen
