Bitterer Eistee mit Basilikum und Zitrone
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Zutaten für
1
Portion
10
g
BitterLiebe Pulver
0
Stück
Eiswürfelform
1.25
EL
BitterLiebe Tee
0.13
Bund
Basilikum
1.25
EL
Agavendicksaft
0.5
Stück
Bio Zitronen
Zubereitung
Schritt 1
BitterLiebe Pulver mit Wasser mischen und in eine Eiswürfelform geben.
Schritt 2
Für 3 Stunden einfrieren lassen.
Schritt 3
Basilikum waschen und trocken schütteln. Die Hälfte zur Seite legen.
Schritt 4
BitterLiebe Tee und die andere Hälfte des Basilikums in ein Gefäß geben.
Schritt 5
Heißes Wasser beigeben und ca. 4 Minuten ziehen lassen.
Schritt 6
Agavendicksaft hinzufügen und den Tee durch ein Sieb geben. Für ca. 1 Stunde kaltstellen.
Schritt 7
Zitronen waschen und in Spalten schneiden.
Schritt 8
Den Eistee mit Eiswürfeln servieren, mit Zitronen-Spalten und Basilikum verzieren und kalt genießen.
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