Bitterer Eistee mit Basilikum und Zitrone

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Rezepte Getränke

Bitterer Eistee mit Basilikum und Zitrone

Bitterer Eistee mit Basilikum und Zitrone

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Bitterer Eistee mit Basilikum und Zitrone

150 min

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Eine tolle Erfrischung für die warmen Tage 💚 Die Zitrone gibt dem Eistee noch eine angenehme Säure und der Basilikum noch eine herrlich sommerlich, kräutrige Frische 🌿⁠

g BitterLiebe Pulver

Stück Eiswürfelform

EL BitterLiebe Tee

Bund Basilikum

EL Agavendicksaft

Stück Bio Zitronen

Zubereitung

Schritt 1

BitterLiebe Pulver mit Wasser mischen und in eine Eiswürfelform geben.

Schritt 2

Für 3 Stunden einfrieren lassen.

Schritt 3

Basilikum waschen und trocken schütteln. Die Hälfte zur Seite legen.

Schritt 4

BitterLiebe Tee und die andere Hälfte des Basilikums in ein Gefäß geben.

Schritt 5

Heißes Wasser beigeben und ca. 4 Minuten ziehen lassen.

Schritt 6

Agavendicksaft hinzufügen und den Tee durch ein Sieb geben. Für ca. 1 Stunde kaltstellen.

Schritt 7

Zitronen waschen und in Spalten schneiden.

Schritt 8

Den Eistee mit Eiswürfeln servieren, mit Zitronen-Spalten und Basilikum verzieren und kalt genießen.