Blaubeer-Zitronen Overnight Oats mit knackiger Schokoladenschicht
30 min.
Leicht
DRUCKEN
Ist Dir Dein Porridge auf Dauer zu eintönig? Dann probiere doch mal diese leckeren Overnight Oats mit knackiger Schokoschicht aus! So bringst Du neues Leben in deine Schüssel und machst den Haferbrei zu einem wahren Hingucker.
ZUTATEN
1
Portionen
100 g Heidelbeeren
50 g Haferflocken
150 ml Milch Deiner Wahl
0.5 TL BitterLiebe Pulver
0.5 TL Zitronenschale
0.5 Stück Banane
1 Prise Salz
20 g Bitterschokolade
0.5 TL Kokosöl
ZUBEREITUNG
Püriere die Blaubeeren, Banane, die Häflte der Haferflocken, Milch, BitterLiebe Pulver, Zitronenschale und Salz zu einem Brei.
Rühre die restlichen Haferflocken in dem Brei unter, so erhälst du eine stückigere Konsistenz.
Gib den Brei in ein Einmachglas.
Schmelze die Bitterschokolade und das Kokosöl zusammen in einem kleinen Topf.
Verteile die flüssige Schokolade auf den Brei und stelle die Overnight Oats über die Nacht oder für mindestens zwei Stunden kalt.
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