Blaubeer-Zitronen Overnight Oats mit knackiger Schokoladenschicht
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Zutaten für
1
Portion
100
g
Heidelbeeren
50
g
Haferflocken
150
ml
Milch Deiner Wahl
0.5
TL
BitterLiebe Pulver
0.5
TL
Zitronenschale
0.5
Stück
Banane
1
Prise
Salz
20
g
Bitterschokolade
0.5
TL
Kokosöl
Zubereitung
Schritt 1
Püriere die Blaubeeren, Banane, die Häflte der Haferflocken, Milch, BitterLiebe Pulver, Zitronenschale und Salz zu einem Brei.
Schritt 2
Rühre die restlichen Haferflocken in dem Brei unter, so erhälst du eine stückigere Konsistenz.
Schritt 3
Gib den Brei in ein Einmachglas.
Schritt 4
Schmelze die Bitterschokolade und das Kokosöl zusammen in einem kleinen Topf.
Schritt 5
Verteile die flüssige Schokolade auf den Brei und stelle die Overnight Oats über die Nacht oder für mindestens zwei Stunden kalt.
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