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Bratapfel
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watch 25 min.
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Die Weihnachtszeit hat endlich begonnen und wir haben einen Klassiker nach unserem Stil für euch kreiert 💚🎄⁠⠀ Der herrlich süße Bratapfel erhält durch unser BitterLiebe Pulver einen herrlichen winterlichen Geschmack. Etwas scharf, herrlich würzig bietet einen fantastischen Kontrast zur süß, fruchtigen Verführung 😋⁠⠀⁠⠀ Falls ihr jetzt schon nach einem Nachtisch für das Weihnachtsessen sucht, habt ihr hier etwas ganz Besonderes, mit dem ihr sicherlich Alle begeistert ✨
ZUTATEN
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Personen
1 Hand voll Pekanüsse
1 Hand voll Rosinen
2 EL Ahornsirup
2 Äpfel
1 Prise Zimt
2 TL BitterLiebe Pulver
4 EL Mandelmus
1 Prise Salz
2 Saft von Mandarine
1 neutrales Öl
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ZUBEREITUNG
Pekanüsse mit den Händen zerkleinern und in einer fettfreien Pfanne anrösten.
In einer Schüssel Mandelmus, Ahornsirup, Mandarinensaft, BitterLiebe und Salz zu einer Paste verrühren. Pekanüsse und Rosinen beifügen und gut vermengen.
Äpfel waschen, aushöhlen, leicht mit Öl bestreichen und bei 200° für etwa 15 Minuten in den Ofen geben.
Anschließend mit der Masse befüllen und weitere 2 Minuten in den Ofen geben.
Mit Zimt und etwas Soße garnieren.

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