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Cranberry Shot
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Die Cranberry ist ja bekannt als Wundermittel gegen Blasenentzündung, das Immunsystem und Co. 🤧⁠ Cranberries enthalten Pflanzenstoffe wie Anthocyane und Polyphenole, welche den Körper vor freien Radikalen schützen und antibakteriell wirken. Außerdem ist die Cranberry reich an Vitamin C und A. Und ratet mal... die Cranberry ist reich an wertvollen Bitterstoffen! 👩‍⚕️👨‍⚕️⁠ Passt vor Allem beim Kauf von Cranberrysaft auf, dass es sich um reinen Cranberrysaft handelt und nicht um Nektar, welcher mit Wasser und Zucker gemischt ist.⁠ ⁠ Doch mit Cranberry hört es bei diesem Shot nicht auf! Zusätzlich enthält der Shot die berühmt, berüchtigte Ingwerwurzel, Zitronensaft und eine zusätzliche Dosis Bitterstoffe durch unser Pulver. 💚🌿⁠
ZUTATEN
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Personen
300 ml Cranberry Saft
1 Stück Zitrone
4 TL BitterLiebe Pulver
50 g Ingwer
1–2 TL Honig (bei Bedarf)
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ZUBEREITUNG
Wasche den Ingwer und schneide ihn in kleine Stücke.
Presse die Zitrone aus.
Gebe die restlichen Zutaten in einen Mixer und püriere alles möglichst fein.
Gebe die Flüssigkeit in ein feines Sieb und drücke mit einem Löffel möglichst viel Flüssigkeit aus der im Sieb zurückbleibenden Masse.
Vor dem Servieren gut umrühren.
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