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Personen
500 g Frischkäse
2 Bund Schnittlauch
2 Bund Petersilie
2 TL BitterLiebe Pulver
1 Stück Zitronensaft (von halber Zitrone)
2 Prise Salz
2 Prise Pfeffer
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ZUBEREITUNG
Schnittlauch und Petersilie waschen und klein schneiden
Frischkäse in eine große Schüssel geben
Schnittlauch und Petersilie dazu geben
Zitronensaft auspressen
Das BitterLiebe Pulver dazugeben
Mit Salz und Pfeffer abschmecken
Gemüse wie Paprika, Gurke, Karotte oder Sellerie passen sehr gut dazu!