Erdnuss-Schoko-Fudge
10 min.
Mittel
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Suchst Du noch nach einer selbstgemachten Geschenkidee? Diese gewürzten Haselnüsse bringen garantiert einen Suchtfaktor mit sich. Fülle sie in kleine Einmachgläser und verteile sie in Deinem Freundeskreis.
ZUTATEN
4
Portionen
200 g Haselnüsse
4 EL Ahornsirup
½ TL BitterLiebe Winterpulver
1 Prise Salz
ZUBEREITUNG
Die Haselnüsse mit dem Ahornsirup und dem BitterLiebe Winter Pulver in eine Pfanne geben und bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren anrösten lassen, bis das im Ahornsirup enthaltene Wasser verdampft ist und die Nüsse eine schöne karamellige Schicht bekommen haben.
Danach ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Haselnüsse gleichmäßig darauf verteilen, salzen und abkühlen lassen.
In einer luftdichten Box verpacken.
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