Zubereitung
Schritt 1
Die Haselnüsse mit dem Ahornsirup und dem BitterLiebe Winter Pulver in eine Pfanne geben und bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren anrösten lassen, bis das im Ahornsirup enthaltene Wasser verdampft ist und die Nüsse eine schöne karamellige Schicht bekommen haben.
Schritt 2
Danach ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Haselnüsse gleichmäßig darauf verteilen, salzen und abkühlen lassen.
Schritt 3
In einer luftdichten Box verpacken.