Grillspieß-Marinade mal in bitter | Rezepte | BitterLiebe

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Rezepte Hauptgerichte

Grillspieße mit Bitter-Marinade

Grillspieße mit Bitter-Marinade

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Grillspieße mit Bittermarinade

30 min

Leicht

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Diese Grillspieße sehen nicht nur super aus, sondern schmecken dazu auch noch super! Das BitterLiebe Pulver gibt den Spießen eine leichte Schärfe und Würzigkeit, die perfekt mit den Grillaromen harmoniert! Unbedingt ausprobieren.

Stück Wacholderbeeren

EL BitterLiebe Pulver

Prise Salz und Pfeffer

EL Olivenöl

Stück Zitrone

TL Knoblauchpulver

ml Wasser

g Putenfilet/Tofu

Stück Paprika

Stück Holzspieße

Zubereitung

Schritt 1

Mische für die Marinade die Wacholderbeeren, das BitterLiebe Pulver, Salz und Pfeffer, Olivenöl, den Saft einer Zitrone, das Wasser und das Knoblauchpulver miteinander.

Schritt 2

Lege diese für die Marinade und lass das Ganze im Kühlschrank für mindestens 6 Stunden marinieren.

Schritt 3

Stecke vor dem Grillen immer abwechselnd Fleisch/Tofu und Paprika auf die Holzspieße.

Schritt 4

Grille die Spieße von allen Seiten, bis diese goldbraun sind.