Grünkohl Pesto | Gesunde & leckere Rezepte | BitterLiebe

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Grünkohl-Pesto

Grünkohl-Pesto

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Grünkohl Pesto mit BitterLiebe Pulver

20 min

Leicht

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Wer liebt auch Pesto? 😍⁠⠀Es ist im Handumdrehen zubereitet, eignet sich perfekt für Pasta aber auch als Brotaufstrich ✨⁠⠀Es hält sich mehrere Tage im Kühlschrank und ist perfekt für jede schnelle, leckere Mahlzeit!⁠

40 g Mandeln

50 g Grünkohl

5 g Petersilie

75 ml Olivenöl

1 Knoblauchzehen

0.5 EL Hefeflocken

1 TL BitterLiebe Pulver

1 Prise Salz

1 Prise Pfeffer

125 g Linguine oder Nudeln Deiner Wahl

Zubereitung

Schritt 1

Koche die Nudeln nach der Packungsanleitung

Schritt 2

Gib für das Pesto alle anderen Zutaten in einen Mixer und püriere bis alle Zutaten eine gleichmäßige Paste ergeben

Schritt 3

Mit den fertigen Nudeln vermischen und servieren