Mango Milchreis

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Mango Milchreis mit Bitterstoffen

40 min

Mittel

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Mango Klebreis ist sozusagen die thailändische Variante unseres Milchreises 🇹🇭✨⁠⠀ Wir haben dem traditionellen thailändischen Gericht, unseren Stempel verpasst. 🐾⁠⠀ Die bitteren Mangos, geben dem Gericht eine ganz besondere Note, probiert es unbedingt aus 💚⁠⠀ Es ist super einfach und ihr begeistert garantiert jeden damit!⁠⠀

ml Kokosmilch

Prise Salz

große reife Mango

EL heller Sesam

TL BitterLiebe Pulver

g Milchreis

Spritzer Limettensaft

Zubereitung

Schritt 1

Koche den Reis nach Packungsanweisung

Schritt 2

Füge diesem etwa 3Tl Zucker hinzu

Schritt 3

Erwärme die Kokosmilch und gebe die restlichen 10Tl Zucker hinzu

Schritt 4

Schneide die Mango in kleine Würfel, gebe etwas Limettensaft und das BitterLiebe hinzu und vermische alles gut

Schritt 5

Serviere den Reis mit etwas Kokossoße und Bitter Mango

Schritt 6

Garniere mit Sesam