Entdecke jetzt unseren neuen Teemanufaktur Mama Kräuter Tee!
Zum Mamatee
menu
  • 5€ Geschenkt

    WIE BEKOMME ICH 5€ RABATT?

    Als Bitter Club Mitglied kannst Du Deinen
    persönlichen Link mit Deinen Freunden teilen.
    Deine Freunde erhalten über ihn 15% Rabatt auf
    ihren ersten Einkauf. Sobald sie den Kauf
    abgeschlossen haben, erhältst Du

    500 Punkte (5€ Rabatt), die Du nach Belieben
    verwenden kannst!

    Jetzt teilen und sparen!

    BITTER-CLUB
  • Fragen?
    +49 6221 3219037
    (Mo-Fr 9-18 Uhr)

Dieser Bereich hat zur Zeit keinen Inhalt. Füge diesem Bereich über die Seitenleiste Inhalte hinzu.

Image caption appears here

Add your deal, information or promotional text

Pizza mit Kräuter-Pesto
dvsc
PLACEHOLDER_TITEL
watch 60 min.
icon1 icon2 icon3 leicht

TEILEN
Jeder liebt Pizza! Doch leider ist Pizza meistens als Junkfood verpönt. Wir beweisen Dir das Gegenteil! Mit dieser super leckeren Pizza kannst Du ohne Reue genießen! Du bist bei der Wahl der Kräuter sehr frei. Wir haben eine Kräutermischung aus Schittlauch, Borretsch, Pimpinelle, Kresse, Kerbel, Sauerampfer und Petersilie benutzt. Leichter zu finden sind natürlich Kräuter wie Basilikum, Oregano, Petersilie und Schnittlauch. Du bist dabei völlig frei, das Pesto nach deinem Geschmack anzupassen! Beim Belag empfehlen wir Dir Oliven Rucola, Artischocken und Fenchel für die Extra Dosis Bitterstoffe!
ZUTATEN
Bild
Bild
3
Bild
Bild
Personen
500 g Weizen-, Dinkel oder Pizzamehl
10 g Salz
300 g Wasser
5 g frische Hefe
100 g frische Kräuter deiner Wahl
3 Prise Salz und Pfeffer
3 EL Sonnenblumenkerne
5 EL Olivenöl
2 TL BitterLiebe Pulver
TEILEN
DRUCKEN
ZUBEREITUNG
Löse die Hefe im Wasser auf.
Vermische Mehl und Salz und gib die Wasser-Hefe Mischung hinzu. Knete den Teig für mindestens 5–10 Minuten.
Decke diesen anschließend mit Frischhaltefolie ab und lass diesen für mind. 3–12 Stunden im Kühlschrank gehen.
Püriere für das Pesto die frischen Kräuter, Salz, Pfeffer, Sonnenblumenkerne, Olivenöl und BitterLiebe Pulver.
Breite den Pizzateig aus, streiche das Pesto darauf, belege die Pizza mit Zutaten deiner Wahl und backe diese bei höchster Temperatur bis der Teig goldbraun ist.