Zubereitung
Schritt 1
Heize den Ofen auf 170°C vor.
Schritt 2
Hacke die Nüsse und Samen. Wir empfehlen Cashewkerne und Mandeln. Vermische diese mit allen trockenen Zutaten.
Schritt 3
Das Kokosöl schmelzen, sofern dieses nicht flüssig ist und mit dem Ahornsirup in die trockenen Zutaten geben und alles gut verrühren.
Schritt 4
Verteile das Müsli gleichmäßig auf einem Backblech und backe dieses für 20–25 Minuten. Rühre dieses nach der Hälfte der Zeit um.
Schritt 5
Das Granola hält sich 2–3 Wochen. Bewahre es in luftdichten Behältern auf.