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37.5 g Zartbitterschokolade⠀
0.5 Packung Vanillezucker⠀
1 PassionsfrĂŒchte
1 TL BitterLiebe Pulver⠀
1.5 TL Haselnusskrokant⠀
Zubereitung
Schritt 1
Schmelze die Zartbitterschokolade vorsichtig
Schritt 2
PĂŒriere diese mit der Schokolade, Vanillezucker und BitterLiebe Pulver zu einer feinen Mousse
Schritt 3
Gebe diese mind. eine Stunde in den KĂŒhlschrank zum hĂ€rten
Schritt 4
Serviere die Mousse mit Passionsfrucht und Haselnusskrokant
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