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Rezepte FrĂŒhstĂŒck

Smoothie mit gegrillter Ananas

Smoothie mit gegrillter Ananas
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Smoothie mit gegrillter Ananas und BitterLiebe
Zutaten fĂŒr
Portionen
StĂŒck reife Ananas
ml Kokoswasser
StĂŒck Limette (Saft einer Limette)
Schale einer halben Limette
TL BitterLiebe Pulver
StĂŒck EiswĂŒrfel
Zubereitung
Schritt 1
SchÀle die Ananas, entferne den holzigen Kern und schneide diese in lange, dicke Streifen.
Schritt 2
Grille die Ananas von allen Seiten, bis diese von beiden Seiten schön karamellisiert und goldbraun ist. So bilden sich schöne Grillaromen. Lass die Ananas anschließend abkĂŒhlen.
Schritt 3
PĂŒriere die Ananas in einem Mixer mit den restlichen Zutaten zu einer möglichst feinen Masse.