JETZT NEU: Unser BitterLiebe Wintertee bringt Dich gut durch die kalten Tage
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Winter Smoothie
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Dieser Smoothie schmeckt sowohl kalt als auch warm hervorragend 💚 ⁠⠀ Weihnachten verbindet man in kulinarischer Hinsicht ja eher mit ungesundem Essen, mit diesem Smoothie habt ihr aber eine wahre Vitaminbombe mit weihnachtlichem Geschmack 🎄✨
ZUTATEN
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Personen
3 Äpfel
1 Hand voll Cranberries
1 EL Rohrzucker
1 Prise Zimt
1 Prise Salz
200 ml Mandelmilch
1 neutrales Öl
2 TL BitterLiebe Pulver
2 EL Haferflocken
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ZUBEREITUNG
Würfel die Äpfel in kleine Stücke und brate diese bei mittlerer–hoher Hitze in etwas Öl an.
Gebe nach 5 Minuten die Cranberries hinzu und brate alles bis die Äpfel leicht gebräunt sind.
Gebe den Rohrzucker hinzu und karamellisiere die Früchte kurz. Röste die Haferflocken für zwei weitere Minuten an.
Püriere alles mit der Mandelmilch und einer Prise Zimt, dem BitterLiebe Pulver mit einem Mixer oder Pürierstab zu einer feinen Masse.
Garniere mit etwas Zimt.
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