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Ketogene Lebensmittel von A bis Z

Hast Du schon einmal etwas von ketogener Ern√§hrung geh√∂rt? Diese Art der Di√§t ist besonders kohlenhydrat- und zuckerarm, daf√ľr werden aber viele Fette aufgenommen. Viele Fette ‚Äď das klingt zun√§chst ungesund. Aber ist es das wirklich? Oder haben Fette in der Ern√§hrung einfach nur einen schlechten Ruf? Durch die besondere Ern√§hrungsweise mit dem Schwerpunkt auf ketogenen Lebensmitteln und Fetten √§ndert sich der Stoffwechsel und der K√∂rper ger√§t in den Zustand der Ketose. Wie eine ketogene Di√§t genau funktioniert erkl√§ren wir Dir hier. Denn das ist gar nicht so einfach ‚Äď auf dem Speiseplan stehen ausschlie√ülich ketogene Lebensmittel.

ketogene diät lebensmittel

Ketogene Lebensmittel und ketogene Ern√§hrung ‚Äď ein Crash-Kurs

Wenn Du Dich in der Welt der Di√§ten und Ern√§hrungsweisen bereits auskennst, kommt Dir der Begriff ketogen bestimmt bekannt vor. Urspr√ľnglich galt die Di√§t als Therapiema√ünahme, mittlerweile hat sie sich vor allem im Fitnessbereich durchgesetzt. Die ketogene Di√§t ist eine Ern√§hrungsweise, bei der gr√∂√ütenteils auf Kohlenhydrate verzichtet und stattdessen auf Fett als Energielieferant gesetzt wird. Das verbirgt sich in den ketogenen Lebensmitteln. W√§hrend bei den meisten Di√§ten nicht die Zufuhr von Fetten im Mittelpunkt steht, ist hier genau das Gegenteil der Fall, denn: Nicht alle Fette sind schlecht. Es kommt ganz darauf an, welche der K√∂rper aufnimmt und vor allem wie er diese verwertet. Deshalb ist jedes ketogene Lebensmittel im K√ľhlschrank weise gew√§hlt.

 

Ketogene Lebensmittel ‚Äď die richtige Aufteilung im Keto Ern√§hrungsplan

F√ľr die ketogene Di√§t werden die Kohlenhydrate auf dem Speiseplan immens reduziert. Leckere Pasta oder orientalischer Reis? Die geh√∂ren nicht mehr auf den Teller ‚Äď ketogene Lebensmittel stehen hier im Vordergrund. Im besten Falle sollte das Verh√§ltnis der N√§hrstoffe folgenderma√üen aussehen:

  • 75 % der Energie sollen dem K√∂rper durch Fette zugef√ľhrt werden.
  • 20 % stellen Aminos√§uren dar.
  • Lediglich 5 % der Energie sollen durch Kohlenhydrate gewonnen werden.

 

Die Umstellung auf ketogene Lebensmittel: eine Herrausforderung?

Hast Du Deine Kohlenhydratzufuhr im Blick? F√ľr die meisten ist die Umstellung auf rein ketogene Lebensmittel eine Herausforderung ‚Äď schlie√ülich stehen Kartoffeln, Brot und Co. fast tagt√§glich auf dem Speiseplan in Deutschland. Auch der K√∂rper muss sich zun√§chst umstellen und an die neuen ketogenen Lebensmittel gew√∂hnen. Die ersten Tage sind dabei besonders anstrengend. Zun√§chst versucht der Organismus weiterhin die ben√∂tigte Energie aus den vorhandenen Kohlenhydratspeichern zu verwenden. Sind diese ausgesch√∂pft und es kommt kein Nachschub, muss der K√∂rper sich umstellen. W√§hrend der Umstellungsphase kann es zu harmlosen Nebenwirkungen wie M√ľdigkeit, Abgeschlagenheit, Kopfschmerzen und auch Mundgeruch kommen. Bereits nach 3 ‚Äď 4 Tagen hat der K√∂rper sich jedoch an die neue Di√§t und die damit einhergehende Ketose gew√∂hnt.

 

Ketose ‚Äď ketogene Lebensmittel sorgen f√ľr ein Umdenken des K√∂rpers

Durch den nahezu g√§nzlichen Verzicht auf Kohlenhydrate muss sich der K√∂rper eine Alternative zur Energiegewinnung suchen. Denn normalerweise bildet er diese aus den Carbs, die in ketogenen Lebensmitteln nur geringf√ľgig enthalten sind. Die Stoffwechselprozesse im K√∂rper ver√§ndern sich und der K√∂rper muss sich eine Frage stellen: Wo bekomme ich nun die Energie her? Die L√∂sung sind die Fette in den Lebensmitteln. Sie k√∂nnen ebenfalls als Energielieferanten dienen. Die Leber spaltet die zugef√ľhrten Fetts√§uren auf und wandelt sie in die sogenannten Keton-K√∂rper um. Diese sind dann die neue, bevorzugte Energiequelle.

Der oben beschriebene Vorgang ist die Ketose. In diesen Zustand zu gelangen, ist das Ziel einer ketogenen Diät: Dein Körper verbrennt nicht mehr Kohlenhydrate als Energiequelle, sondern stellt sich auf die Fette um.

Normalerweise muss der Körper Fette nicht verstoffwechseln und in Energie umwandeln, denn er hat schließlich die Kohlenhydrate. Jetzt wird umgelernt. Durch ketogene Lebensmittel lernt der Organismus diesen neuen Stoffwechselvorgang.

 

Ketose vs. Ketoazidose: keine Missverständnisse

Ein kleiner Hinweis: Es muss unbedingt zwischen den beiden Zust√§nden der Ketose und der Ketoazidose unterschieden werden. Bei der Ketose handelt es sich um die Umstellung des Stoffwechsels und die Energiegewinnung aus Fetten durch ketogene Lebensmittel. Diese Umstellung ist f√ľr einen gesunden Organismus in der Regel nicht gesundheitsgef√§hrdend. Die Ketoazidose hingegen beschreibt eine gef√§hrliche Stoffwechselst√∂rung, bei welcher der K√∂rper pl√∂tzlich einen √úberfluss an Ketonk√∂rpern bildet, was wiederum zu einer √úbers√§uerung des Blutes f√ľhrt. Diese Erkrankung entsteht bei Patienten mit Diabetes Typ 1, wenn der K√∂rper nicht ausreichend mit Insulin versorgt ist. Im Vergleich zur normalen Ketose steigt in diesem Fall der Ketonspiegel im Blut um ein Vielfaches an, auch der Blutzuckerspiegel steigt. Es entwickeln sich Symptome wie √úbelkeit, Erbrechen, Unwohlsein, Bauchschmerzen sowie ein spezifischer Azetongeruch im Atem. Die Ketoazidose muss unbedingt behandelt werden, um schwere gesundheitliche Folgen zu verhindern. Der Zustand der Ketose hingegen ist normal und ungef√§hrlich. Leidest Du an Diabetes? Dann solltest Du vor einer Keto Di√§t sicherheitshalber mit Deinem Arzt √ľber die Ern√§hrungsumstellung sprechen.

 

Ketogene Diät Lebensmittel Liste: Das darf auf den Teller

Anders als etwa die "Iss-die-H√§lfte-Di√§t" kann man bei der Umstellung auf ausschlie√ülich ketogene Lebensmittel nicht einfach nur die Menge mindern. Es geht schlie√ülich nicht um eine Reduzierung der Kalorien, sondern um die Umstellung auf Fett als Energielieferant. Statt einfach nur zu reduzieren, werden die Nahrungsmittel darauf zugeschnitten. Wocheneinkauf, K√ľhlschrank und Vorrat m√ľssen komplett an die neue Ern√§hrung angepasst werden, denn Kohlenhydrate sind von nun an ein Tabu. Au√üerdem geht es bei der Keto Di√§t nicht nur um "irgendwelche" Fette, sondern um gesunde Fetts√§uren. Wer sich hier auf frittierte Tintenfischringe, Sahne und Salami freut, wird leider entt√§uscht. Es macht n√§mlich f√ľr den Erfolg der Di√§t einen Unterschied, welche Fette dem K√∂rper zugef√ľhrt werden. Deshalb: Nicht alles, was Low Carb ist, ist auch ein ketogenes Lebensmittel.

Die ketogenen Lebensmittel m√ľssen einige Kriterien erf√ľllen:

  • Sie sollen m√∂glichst keinen Zucker enthalten,
  • m√∂glichst wenig Kohlenhydrate innehaben,
  • einen hohen N√§hrstoffgehalt bieten,
  • gesunde Fette mitbringen,
  • Aminos√§uren liefern und
  • eine gute Herkunft besitzen.

Ganz so einfach ist eine Umstellung auf die Keto Ern√§hrung also nicht. Aber was darf denn nun ganz genau in den K√ľhlschrank wandern?

 

Was essen bei Keto-Diät? Ketogene Lebensmittel Liste

Die Anforderungen an den ketogenen Speiseplan sind hoch. Gerade, wenn man sich mit der eigenen Ern√§hrung das erste Mal auseinandersetzt, kann das schnell abschrecken. Aber keine Sorge ‚Äď eigentlich ist es ganz einfach. Und hast Du einmal den Dreh raus, f√§llt Dir das Zusammenstellen neuer Gerichte und Mahlzeiten aus ketogenen Lebensmitteln leicht. Damit Du Dir unter dem Keto-Speiseplan etwas mehr vorstellen kannst, haben wir eine Liste mit ketogenen Lebensmitteln zusammengestellt:

  • Gem√ľse: Das darf nicht fehlen. Es liefert wertvolle Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien. Au√üerdem ist es nahezu frei von Kohlenhydraten und im Supermarkt findest Du eine gro√üe Auswahl. Salate, Kohl, Zucchini, Brokkoli, Spargel, Gurke, K√ľrbis, Sellerie, Kohlrabi, Radieschen, Artischocke, Bohnen, Tomaten und andere Gem√ľsesorten sorgen als ketogene Lebensmittel f√ľr Vielfalt auf Deinem Speiseplan. Kennst Du schon alles oder gibt es neues zu entdecken?
  • Obst: Auch Obst ist ein absolutes Muss. Im Gegensatz zu S√ľ√üigkeiten enth√§lt es lediglich Fruchtzucker. Trotzdem sollte Obst in Ma√üen genossen werden. Himbeeren, Cranberrys, Papaya, Zitrone, Heidelbeeren, Erdbeeren und Co. machen gute Laune und spenden wertvolle Vitamine. Damit eignet sich Obst als perfekter Snack zwischendurch.
  • Molkerei-Produkte: In Milchprodukten sind Proteine, Calcium und Fette enthalten ‚Äď wie gemacht also f√ľr die ketogene Ern√§hrung. Quark, Mozzarella, Parmesan, Feta, Frischk√§se, H√ľttenk√§se und Brie eignen sich hervorragend, um damit Speisen zu verfeinern oder um aus ihnen ein leckeres Dessert zu zaubern.
  • N√ľsse: Egal ob ketogene Ern√§hrung oder nicht ‚Äď N√ľsse sind ein fabelhaftes Lebensmittel. Sie liefern dem K√∂rper gesunde Fette, Mineralstoffe und Vitamin B und E. Mandeln, Cashews, Paran√ľsse, Pekann√ľsse und Haseln√ľsse schmecken dar√ľber hinaus auch hervorragend. Sie machen sich super als Snack, im Dessert oder als Topping auf dem Salat.
  • Fleisch: Auch Fleisch ist ein Keto-Lebensmittel, mit dem Du viele Gerichte zubereiten kannst. Achte darauf, dass das Fleisch aus Weidehaltung stammt.
  • Eier: Sie bieten Dir eine gute Portion Proteine und k√∂nnen auf viele Arten zubereitet werden.
  • Fisch: Lachs, Forelle und Thunfisch versorgen den Organismus mit wertvollen Omega-Fetts√§uren ‚Äď gesunde Fette Ahoi!
  • Fettreiche Lebensmittel: Gerade diese spielen in der Di√§t eine wichtige Rolle, denn mit ihnen kannst du ketogene Lebensmittel zubereiten und verfeinern. W√§hle weise: Avocado√∂l, Kokos√∂l, Oliven√∂l, Fisch√∂l, Lebertran, Butter aus Weidehaltung, Ghee, Mandelmus, Eigelb, Schmalz, Lein√∂l und MCT-√Ėl sollten als ketogene Lebensmittel Platz in der Ern√§hrung finden.

 

Keto Lebensmittel: die Herkunft ist relevant

Damit die Keto Ern√§hrung auch tats√§chlich gesund ist, m√ľssen die Lebensmittel neben ihren N√§hrwerten ein weiteres Kriterium erf√ľllen: eine gute Herkunft. Die stellt n√§mlich ebenfalls die jeweilige Qualit√§t der verwendeten Nahrungsmittel sicher.

Obst und Gem√ľse sind ketogene Lebensmittel. Sie sollten grunds√§tzlich aus biologischem Anbau stammen. Dabei sollten keine Pestizide oder Insektizide verwendet werden, denn diese bleiben teilweise an den Lebensmitteln haften und mindern dadurch die Qualit√§t. Pestizide k√∂nnen den Organismus bei hohem Verzehr sch√§digen ‚Äď das m√∂chten wir bei der Keto Ern√§hrung verhindern. Im Supermarkt solltest Du beim Einkauf ketogener Lebensmittel immer auf ein Bio-Siegel achten. Unser Tipp: Auf dem Wochenmarkt erh√§ltst Du hochwertiges Obst und Gem√ľse in Bio-Qualit√§t zu einem fairen Preis. Hier hast Du meist etwas mehr Auswahl als im Supermarkt. Au√üerdem gibt es auf dem Markt h√§ufig Gem√ľse aus der Region ‚Äď ohne lange Transportwege, frisch vom Feld.

Fleisch und andere tierische Produkte wie Eier oder H√ľttenk√§se sollten unbedingt aus artgerechter Haltung stammen. Das hat einerseits etwas mit den ethischen Gr√ľnden zu tun, andererseits macht sich dieser Aspekt ebenfalls an den N√§hrstoffen der Produkte bemerkbar. Tiere, die in Weidehaltung aufwachsen, bieten Dir wertvolleres Fleisch. Denn sie werden nicht ausschlie√ülich mit Kraftfutter gef√ľttert und erhalten dar√ľber hinaus seltener Medikamente, die sich sp√§ter im Fleisch wiederfinden. Setze daher auf qualitativ hochwertiges Fleisch und Milchprodukte aus Weidehaltung. Damit tust Du nicht nur Dir einen Gefallen, sondern auch den Tieren.

Zus√§tzlich zur Herkunft ist es au√üerdem hilfreich, auf die Verarbeitung der Keto Lebensmittel zu schauen. Es gibt Nahrungsmittel, die bereits beim Kauf im Supermarkt stark verarbeitet sind. Ein einfacher Vergleich: Dosengem√ľse besitzt durch die Verarbeitung einen viel geringeren Anteil der wertvollen N√§hrstoffe als frisches Gem√ľse. Setze daher auf unverarbeitete Produkte. Das gilt ebenfalls f√ľr die gesunden Fette. Ein kalt gepresstes √Ėl bietet dem K√∂rper mehr Wirkstoffe als stark verarbeitetes √Ėl.

 

Ketogene Diät: Vorteile und Nachteile

Durch ketogene Lebensmittel wird der Stoffwechsel durch die dauerhafte Ketose umgestellt. Das kann viele Vorteile, aber ‚Äď wie immer bei einer Di√§t oder Ern√§hrungsumstellung ‚Äď auch Nachteile haben. Wir fangen mit dem Positiven an. Grunds√§tzlich bringt die Keto Di√§t einige Vorteile mit sich. Das f√§ngt schon allein bei den neuen Essgewohnheiten an: Der Mensch zeigt dem Organismus durch ketogene Lebensmittel eine andere, alternative Art und Weise, Energie zu verstoffwechseln. Selbst, wenn die Di√§t nur √ľber einen begrenzten Zeitraum durchgef√ľhrt wird, kann der K√∂rper sich auch im Nachhinein noch daran erinnern und Fett statt Kohlenhydrate in Energie umwandeln. Der neue Stoffwechselzustand ist f√ľr den Organismus und den Stoffwechsel also nachhaltig f√∂rderlich. Weiterhin ist es ein positiver Nebeneffekt, dass sich jeder, der die ketogene Ern√§hrung ausprobiert, automatisch mit seiner Ern√§hrung besch√§ftigt. Bewusstes Essen spielt f√ľr die Gesundheit von uns Menschen eine wichtige Rolle. Wer sich ketogen ern√§hrt, achtet automatisch darauf, welche Lebensmittel in welchem Umfang aufgenommen werden. Gesunde Ern√§hrung sorgt f√ľr einen gesunden Organismus. Viele Naschereien wie Schokolade, Pfannkuchen, Waffeln und Co. wandern nicht mehr in gewohntem Ma√üe in den Einkaufswagen. Das kann beim Abnehmen helfen ‚Äď und unterst√ľtzt Deine Gesundheit.

 

Abnehmen durch ketogene Ernährung

Viele Menschen verbinden mit einer Di√§t eine Gewichtsabnahme. Suppen-Di√§ten, FdH oder Saft-Kuren schrauben die Zufuhr an Kalorien enorm herunter. Aufgrund des dadurch entstehenden Kaloriendefizits kommt es zu einer Gewichtsabnahme. Da es sich in der Regel bei solchen extremen Di√§ten nicht um dauerhafte Ern√§hrungsformen handelt, ist der Jo-Jo-Effekt bei den Anwendern ein alter Bekannter. Kaum wird die Ern√§hrung wieder umgestellt, steigt die Anzeige auf der Waage. Daher ist meist eine grunds√§tzliche Ern√§hrungsumstellung effektiver. Ketogene Lebensmittel erf√ľllen in erster Linie nicht den Zweck, Deinen Stoffwechsel neu aufzubauen. Der Unterschied zu anderen Di√§ten: Hier wird die Kalorienbilanz nicht heruntergefahren. Trotzdem kannst Du mit der Di√§t Deinen Fettabbau ankurbeln und Gewicht verlieren. Das liegt unter anderem daran, dass Fette intensiver s√§ttigen als Kohlenhydrate. Obwohl Du also viele Fette zu Dir nimmst, bist Du schneller satt ‚Äď dadurch kann ein Defizit entstehen.

Durch die Ern√§hrungsumstellung auf ketogene Lebensmittel lernt man seinen K√∂rper besser kennen und es landen allgemein mehr gesunde Nahrungsmittel auf dem Teller. Das kann ebenfalls zu einer Gewichtsreduktion f√ľhren ‚Äď ein positiver Nebeneffekt. Der Blutzuckerspiegel stabilisiert sich und kann durch die Ern√§hrungsumstellung dauerhaft niedriger sein. Dar√ľber hinaus gibt es einige weitere positive Effekte durch ketogene Lebensmittel:

  • Das Hautbild kann sich verbessern.
  • Das Gehirn mag Ketonk√∂rper. Durch eine Keto Di√§t kann sich demzufolge die mentale Leistung verbessern. Du arbeitest konzentrierter und hast seltener Durchh√§nger. Auch das Tief nach den Mahlzeiten bleibt aus, da keine Kohlenhydrate auf dem Teller landen.
  • Die ketogene Ern√§hrung wirkt sich antikatabol auf den K√∂rper aus. Das bedeutet, es werden nicht die Muskeln als Reserve genutzt. Anders als bei anderen Di√§ten geht also verh√§ltnism√§√üig wenig Muskelmasse verloren.
  • Der Schlaf und die Tiefschlafphasen k√∂nnen besser ausgesch√∂pft werden.
  • Die Keto Ern√§hrung wirkt sich nach der Eingew√∂hnungsphase au√üerdem positiv auf die Verdauung aus.
  • Der K√∂rper lernt, anders mit Fetten umzugehen. Auch nachhaltig k√∂nnen diese besser verstoffwechselt werden.
  • Die entstehenden Ketonk√∂rper besitzen eine antientz√ľndliche Wirkung.
  • Teilweise wird sogar von einem verj√ľngenden Effekt durch die ketogene Lebensweise gesprochen.
  • In der Forschung gibt es Stimmen, die ketogene Ern√§hrung als gute Vorbeugung gegen Krankheiten wie Alzheimer und Demenz ansehen.

 

Sport und ketogene Lebensmittel ‚Äď eine gute Kombination

F√ľr Deine sportlichen Leistungen l√§uft die Energiebereitstellung w√§hrend einer ketogenen Di√§t anders ab. Ein Gramm Fett spendet Deinem K√∂rper mehr Energie als die gleiche Menge an Kohlenhydraten. Wichtig ist jedoch, dass gr√∂√ütenteils gesunde Fette aufgenommen werden. Sport und ketogene Lebensmittel passen gut zusammen. Einerseits profitiert der Organismus von der hohen Menge an Proteinen, denn die ben√∂tigt er zum Muskelaufbau. Andererseits kann durch die Ketose Deine Leistungsf√§higkeit steigern. Sei bei den ersten Trainings nach der Umstellung jedoch nicht entt√§uscht ‚Äď es ist vollkommen normal, wenn Du anfangs schneller ausgepowert bist. Das liegt einfach daran, dass Dein K√∂rper die Energiegewinnung durch Fette zun√§chst optimieren muss, bevor er Dir die vollst√§ndige Kraft bereitstellen kann.

Unser Tipp: Bei der sportlichen Ern√§hrung stehen h√§ufig Proteine im Vordergrund. Durch die ketogene Lebensweise deckst Du t√§glich bereits 20 % Deines Energiebedarfs durch Aminos√§uren. Das gen√ľgt ‚Äď Du solltest den Proteingehalt nicht zus√§tzlich steigern. Denn ein √úberschuss an Aminos√§uren f√ľhrt dazu, dass der K√∂rper diese als Energiereserve einspeichert.

 

Ketogene Lebensmittel ‚Äď Nachteile der Di√§t

Viele Di√§ten bergen Nachteile in sich ‚Äď der gr√∂√üte ist wohl dauerhafter Hunger. Den wirst Du bei einer Keto Di√§t nicht haben. Daf√ľr warten einige andere Aspekte auf Deinen K√∂rper.

Wie bei jeder Ern√§hrungsweise gilt: Jeder Organismus kann anders auf die Umstellung reagieren. Grunds√§tzlich gibt es keine Faktoren, die gegen eine ketogene Di√§t sprechen. Jedoch ist f√ľr viele die Umstellungsphase innerhalb der ersten Tage eine Herausforderung. In der √úbergangsphase ger√§t der Organismus aus dem Gleichgewicht. Die normale Ern√§hrung stellt sich pl√∂tzlich komplett um ‚Äď und die vom K√∂rper zu Energie weiterverarbeiteten Kohlenhydrate fehlen. Damit muss er sich arrangieren. W√§hrend der ersten Tage einer Keto Di√§t kann es daher zu

  • Kopfschmerzen,
  • Verdauungsbeschwerden,
  • Bl√§hungen,
  • Mundgeruch oder
  • Verstopfungen

 

kommen. Diese Symptome sollten in der Regel jedoch nach wenigen Tagen verschwinden.  Das Wunderwerk Körper kann sich bereits nach kurzer Zeit umstellen und statt Kohlenhydraten die reichhaltigen Fette als Energiequelle ausnutzen.

Ein weiterer Nachteil ist die Durchf√ľhrbarkeit. Wenn Du Dich dauerhaft streng ketogen ern√§hrst, wird so mancher Restaurantbesuch zur Herausforderung: Pizza oder Pasta beim Italiener? Stattdessen stehen Salat und Antipasti auf dem Men√ľ. Das ist allerdings ein Aspekt, an den man sich gew√∂hnt. Wenn Du die ketogene Ern√§hrung √ľber einen gewissen Zeitraum umgesetzt hast, wird der Alltag Dir keine Probleme in den Weg stellen.

 

ketogene lebensmittel liste

Fazit: Ketogene Di√§t ‚Äď ja oder nein?

Diese Frage kannst nur Du f√ľr Dich beantworten. Eine Ern√§hrungsumstellung kann sich positiv auf Deinen Organismus auswirken. So ist es auch mit der Keto Ern√§hrung. Ob diese Form etwas f√ľr Dich ist, musst Du herausfinden. Die einen lieben ketogene Lebensmittel, optimieren ihren K√∂rper dadurch optisch und steigern ihre Performanz. Andere hingegen vermissen die Kohlenhydrate sehr. Als eine Di√§t kann die ketogene Ern√§hrung √ľber einen bestimmten Zeitraum durchgef√ľhrt werden. Genauso kann sie aber auch eine dauerhafte Ern√§hrungsweise sein. Im Gegensatz zu vielen anderen Di√§ten liegt hier der Fokus allerdings nicht explizit auf der Gewichtsabnahme. Die ist zwar m√∂glich, steht jedoch nicht im Vordergrund. Denn es werden nicht weniger Kalorien zugenommen, sondern lediglich andere. Der K√∂rper befindet sich infolgedessen zwar in der Ketose, jedoch nicht im Kaloriendefizit. Da er jedoch vor allem anf√§nglich an die Reserven geht, kann es dadurch zu einer Gewichtsabnahme kommen. Auch das allgemein verbesserte Bewusstsein f√ľr die Ern√§hrung bringt meistens eine Reduktion mit sich.

Wie sieht es mit Dir aus? Hast Du die ketogenen Lebensmittel bereits ausprobiert? Bist Du neugierig? Probier es aus ‚Äď online findest Du eine gro√üe Auswahl verschiedener Keto-Rezepte f√ľr einen ausgekl√ľgelten Speiseplan.